Школа Кулинарного Мастерства в кожаном переплете

Артикул: 009-074

11550 за шт

В этой книге Вы найдете ответы на любые кулинарные вопросы и постигнете секреты и техники приготовления блюд на ресторанном уровне. Вы откроете для себя тонкости и маленькие хитрости домашнего приготовления равиоли и лапши тальятелле, запеченного и тушеного мяса. Рыбных супов и суши. Вы научитесь чистить, правильно нарезать и готовить овощи, выпекать хрустящие и легкие меренги, делать домашние консервы из фруктов и овощей.

Цвет

Формат 205*265*40 мм,

399 страниц

Оформление
деревянная накладка с художественной гравировкой
Обрез
трехсторонний золотой обрез
Переплет
кожаный переплет, ручная работа

Каждое изделие уникально, цвет кожи может незначительно отличаться от представленного на фотографии

Оформление
деревянная накладка с художественной гравировкой
Обрез
трехсторонний золотой обрез
Переплет
кожаный переплет, ручная работа

Каждое изделие уникально, цвет кожи может незначительно отличаться от представленного на фотографии

Поделиться